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第721章 开椰子螺（第2页）

“当然要。”

蔡承颜回答的很坚定，这可是他的螺。

江寒点头，“行。”

江寒把这些螺壳全都放进了蔡承颜的房间里。

江寒拿了最大的螺肉，其他的都准备冷冻起来。

蔡承颜反对，“这一块肉就够了吗？我都说我不吃饭了，一个人就能吃一只螺。”

江寒见蔡承颜那么坚持，又加了一只螺肉。

江寒把两块螺肉放到锅上蒸，蒸好后的螺肉切成片。

一部分用来煲汤，一部分用来碳烤，另外一部分用来辣炒。

江寒不想一晚上全都吃椰子螺。

又弄了一份椒盐皮皮虾，和一大盘清蒸螃蟹。

这些菜主要都是江寒做的，蔡承颜也没闲着，一直在边上帮忙。

江寒看向蔡承颜，“你的那只响螺要不要给你烤上？”

蔡承颜看了看自己的肚子，自己的肚子不够大啊。

“响螺留着夜宵吃。”

江寒点头，这些菜确实够了。

江寒打电话给关三，让他往沙滩的方向走。

江寒和蔡承颜在沙滩上，支了一张小桌子。

关三不适应船上的摇晃，再加上他今天忙了一整天，吃完饭后还要再工作。

他们索性就把吃饭的地点放在了白沙滩。

毕竟在白沙滩吃饭还是挺惬意的。

吃饭的时候，江寒问他们要不要吃鱼鲞烤肉。

关三和蔡承颜都没听过这个菜。

“什么叫做鱼鲞烤肉？”

“原来你们不知道啊，那我夜宵的时候就做做看吧。”

鱼鲞烤肉也算是他们这边的家常菜了。

正好今天在丰收岛的时候收了不少鱼鲞过来。

蔡承颜这会儿就已经流口水了，但吃鱼鲞烤肉需要耐心。

江寒吃完饭就把咸鱼鲞泡水里了。

不然咸味太重，不好吃。

晚上的时候他们又陪着关三去测量。

回来的时候，江寒也算是费了大心思做鱼鲞烤肉。

蔡承颜尝了之后，一定要江寒教他怎么做。

他要把这菜在自己的店里发扬光大。