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第425章 不让蹭就不蹭（第3页）

至于吴雷，他的最爱是东坡肘子。

但可惜的是，他既没猜对字谜，也没完成任务，所以他没有发言权。

不过既然都是客人，东方新不想过于区别对待。

于是切了一大块红烧肉，切成方块，准备做一道东坡肉。

另外，热芭有些感冒，需要清淡饮食。

赵璐思也比较在意体重，计划慢慢来，所以想吃点蔬菜。

防止跟着哥哥在这里拍这么多期节目，胖得太离谱。

综合两人的要求，东方新决定做一道西芹腰果炒百合。

之前的蟹粉狮子头他也在别的地方做过。

那是一道名扬四方的淮扬菜。

需要用猪肉和蟹肉混合剁成肉泥，做成丸子。可以清蒸，也可以水煮，最复杂的先炸再烧。

但晚饭不宜太油腻，所以东方新选择了水煮的做法。

这样做出来的蟹粉狮子头口感松软不散，鲜嫩不腻。

东方新把丸子捏好，放进锅里煮熟，再倒入鸡汤提味。

咕嘟——扛着摄像机的老鲁忍不住咽了下口水。

受不了了，简直香得让人直哆嗦！

再偷偷尝一口吧，反正东方大厨挺好说话的，中午那顿他还不是让尝了一口？

老鲁干咳一声，正要开口，耳里却传来了一阵沙沙声。

随后，曹导的声音从耳机中响起。

“那一锅狮子头一共就四个，你不会还想再蹭一个吧？”

“我…我没有！”

“你就差直接开口了，当我是瞎子？”

“我只是想先替嘉宾尝一下味道。”

“闭嘴，东方大厨的手艺还用你来评价？明眼人都知道好吃，你再这么不专业，我就把你加入行业黑名单！”

听了这话，老鲁只好吞了下口水，努力压制住了蹭饭的念头。

妈的，这狗导演真是麻烦，不让蹭就不蹭！

同时，东方新从木桶里捞出一条草鱼，开始准备豆花鱼。

这也是川菜中的经典名菜。

主要是用草鱼为主料，配上豆腐、大豆、红辣椒、蒜和葱制作而成。

东方先把草鱼宰杀，去掉鳞片和内脏，然后用刀将鱼肉切片。

切好的鱼肉看起来透明细嫩，像是精美的玉石一般。

生鱼片？高档？

想到岳雪雪说的那句话，东方新忍不住笑了。

这鱼片估计全是寄生虫，连狗都不吃。