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村厂的木瓜丝,要经过色泽、口感、咸度等多方面的检测;作坊的软姜糖,要检查糖的硬度、姜味的浓郁程度等。
一旦发现不合格产品,立刻返工或者销毁。
而人手和工作间如此调整之后,木瓜丝的产量一下子增加了60%,软姜糖的产量则直接翻番。
虽然已经将两条生产线分开,但是邕城作坊还是大本营和中转站。
除了百货大楼的大订单可以直接送货,其余的木瓜丝从厂里运输至此后,再进行转运分销。
好在由三个院子组成的作坊空间足够,仓库容纳量也充足。
如今每天都需要运货,虎子叔介绍了两个之前一起开车的司机过来,三个人排班轮休,每天保证有两人共同送货。
如今开的货车是由苏记租用的,苏渺看了上一年的营收结余之后,让裕哥和虎子叔去看车。
在这个季度内购入公司的专用运输货车,至于具体买什么车,一手还是二手,他们先去看,看合适了再打报告。
员工越来越多,行政人事及财务管理方面也要系统优化了。
苏渺在总店前院设一间办公室,新增了行政人事、会计和出纳岗位。
之前店里的所有事务都由店长直接负责,但是裕哥和毅哥要管的事情实在太多,如今有行政岗协助完成排班、考勤管理和其他行政安排,他们就能轻松不少。
今后将给每位员工都建立个人档案,记录工作表现、奖惩情况,设立季度及年终考核,优秀员工可获晋升或加薪。
出纳是直接从“安业”地产那一屋子财务里挑了个不错的过来。
中专财务专业学历,邕城本地人,家里条件不错,本来毕业后应该分配进单位的,但是被胖舅舅高薪招用了。
小胖哥成立公司之后跟着去了“安业”,之前与苏渺也有过不少的接触,买机器都是经她的手,对苏记的发展很是看好。
所以,在小胖哥和苏渺问她是否愿意去苏记工作时,很爽快的答应了。
而会计的则是请了一位年近五十,前两年因身体原因从国营食品厂办了内退的老会计。
绝对的资深和权威,主要是跟邕城各个有关单位都很熟悉,做账标准化简直是他所有优点里最不值一提的。
惠姐乐滋滋地将账务移交的时候,有些纳闷的问:
“渺渺,这会计和出纳也要分两个人做的嘛?都是管钱的,我们家现在的账也不算复杂,估计一个人也能管。”
苏渺回答道:“惠姐,之前所有账目是你来负责,自家人就不用顾虑这么多。
但现在会计和出纳作为外聘员工,也是要受到管理的,我们要重视钱账分离原则和规避资金风险。
惠姐,我们要做大做强,在管理上就要像标准化严格化靠拢。”
苏渺话说得好听,既体现了对惠姐的完全信任,解释了分岗的意图,也侧面表示将来公司要走正规路线了,所有员工都需要根据规章制度办事。
苏惠第一次听说这个,好学地拉着她详细问,这个原则和规避风险是具体是什么。
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