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第833章
“小张,给我收集一下关于肉联厂的资料!”
“好的,主任。”张恒闻言,立即去办。
这就是有秘书的好处,不用事事都留自己去做,魏麟懿也是渐渐尝到了甜头。
关于肉联厂的下一步工作,说实话,他是毫无头绪的,前世都没接触过这些东西,挑战越来越大了!
想要研究肉联厂,肯定离不开和肉打交道的人,魏麟懿脑海中突然闪过一个人——王海!
王海的企业,好像就是跟肉打交道的,之前他还尝过他家的肉丸子,有牛肉的,也有猪肉的,大概是能聊得上话。
想到这里,他直接开车来到了良城食品工业园区,当然,来之前,少不了给王海打个电话,通知一下。
贸然来访,他又是开发区管委会主任的身份,终究是不礼貌的,弄不好能把王海吓出来心脏病,所以提前打个招呼,大家都好。
“魏主任,欢迎欢迎啊!”王海一早就在楼下等着了,看到魏麟懿的警车,赶紧过来迎接。
“客气了,王总,说了不要这么见外,哎呀——”
“不见外,不见外,正好我有事下来的!”王海解释道:“里面请,里面请!”
“今天来,不是来检查的,也不是来参观的,我只是抱着学习的态度来的。”魏麟懿笑着说道:“是这么回事,我对肉类不太了解,想跟王总取取经,学习一下相关的知识。”
“哈哈,魏主任,这你可是难为我了,我这也就会点皮毛而已,哪里能教您呢!”王海苦笑道:“我只能说,知道什么,就给您说什么!”
“哈哈,谦虚了,谦虚了,这方面你是老师!”
说话间,两人来到王海的办公室,之前因为李明的事,魏麟懿来过两次,倒也算是轻车熟路。
坐罢!
“是这么回事,咱们县的肉联厂,生意每况愈下,县里的意思是,让我研究一下,怎么改变一下肉联厂的现状,你也知道,我这对这一块,那是七窍通了六窍——一窍不通,所以想来向王总学习一下,咱们也不是外人,王总就知道什么说什么就可以了,不要紧张!”魏麟懿笑着说道。
“没问题,我肯定知无不言,言无不尽!”王海拍着胸脯道:“说来,我涉猎的肉类还真的挺齐全的,牛肉,猪肉,鸡肉,鸭肉还有兔子肉,都多少用一点,所以还真是都懂那么点皮毛!”
“咱们猪肉类用量最大,就那拿去年来讲,城镇居民年人均消费量大概在16公斤左右,农村居民人均消费量大概在14公斤,咱们国家有12。7亿人口,您算算,这得消耗多少猪肉?”王海惊叹的说道:“全国来算,一年足足有2000万吨呢!”
“那这么算下来,咱们良城县有160多万人,每年消耗猪肉差不多有个24000多吨猪肉了!”
“嗯,最少是这么多,要知道,咱们良城县还算富裕,毕竟地处江东省,不是内陆省份可以比拟的,所以大胆一点的说,一年三万吨猪肉不是没有可能!”王海笑着说道。
“那咱们猪肉,正常情况下,从屠宰到销售,大概有多少利润?”魏麟懿好奇的问道。
“这个还真不知道,没有确切的数字,不过听说肯定是不低于10%的利润,今天白条的价格是3块钱一斤,利润怎么着也有三毛钱吧!”王海确定的说道。
其实,这也就是魏麟懿不懂,作为工厂端,要是没有10%的利润,那真是没有存在的必要了,现在可不是后世那种机器人操作,什么都是机械化,如今的肉联厂,基本上都是工人手工屠宰分割的,所以非常费人,典型的劳动密集型产业。
“三毛一斤,六毛一公斤,600块钱一吨,一年算下来就是1800万的毛利啊!”魏麟懿笑着说道。
“呃,这么算也没错,只是,毕竟这么多猪,总不可能在一个地方屠宰,而且,这其中还有诸多不稳定因素,总之大账是这么算的不假,但实际的账肯定是不能这么算的。”王海苦笑着说道。
他也是醉了,魏麟懿果然没做过生意,所以算账都是非常理想化的。
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