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没等莫非说话,林清歌笑着开口,“呐,鱼,我们收拾好了,挑了四条,应该够咱们中午吃了。没有都处理,还有好多呢,剩下的都先养着吧,吃的时候再收拾。”
莫非点点头,他也没让他们中午就把鱼都收拾好,现吃现杀还比较新鲜。好在这几个人,虽然应该都没杀过鱼,倒也不是不动脑子,把所有的鱼都给收拾了。
不过,莫非也没开口问他们怎么弄的,倒是林清歌,一脸笑意的忍不住开口,“其实,也没想象的那么难,以前看别人收拾过,今天这一上手,虽然跟想象的有点不太一样,但是就跟莫非说的一样,敲死,刮鳞,掏内脏。”
钱士铭和肖景希闻言,脸色不由得有点苍白。
原来,他们四个提着鱼去了厨房之后,犹豫了一下,钱士铭和肖景希还是咬咬牙,分别捞了一条鱼出来。
可是,放在案板上之后,两手抓着,依然活蹦乱跳的鱼,让他们不知道该怎么办了。
撒手吧,又怕鱼跑了,不撒手,难道就这样,活活把鱼掐死?
嗯,他俩就觉得他俩现在的行为,很像是要把鱼掐死在案板上。
就在两个人一筹莫展,不知所措的时候,林清歌戴着从厨房找到的橡胶手套,手上拿着一把剁骨刀,走了过来。
钱士铭和肖景希还没反应过来,林清歌要做什么的时候,林清歌咬了咬牙,举着剁骨刀,就用刀背狠狠的敲在了钱士铭按着的那条鱼的鱼头上。
钱士铭那瞬间,都好像听到了骨头断裂的声音,然后就惊恐的发现,他抓着的那条鱼,鱼头呈现一种不可思议的塌陷状态,就是鱼头的侧面,塌了下去。
林清歌嘀咕了一声,“好像太用力了,”然后又走到肖景希那边,这次倒没有着急动手,让他把鱼抓好,鱼头正面朝上,又快准狠的一刀背敲了下去。
看着偶尔还能抽动几下的鱼,不顾钱士铭和肖景希有点苍白的脸色,林清歌笑了下,“这次就好多了,鱼头还挺完整的。”
说完,把剁骨刀一放,拿起厨房剪刀,就准备对着鱼肚子,开膛破肚。
实在看不下去的蓝晴雪,笑着摇了摇头,制止了一脸兴奋的林清歌,顺便也把不太适应的钱士铭和肖景希,请到了一边。
她是真怕这堂堂的歌坛天后,一时激动,再把鱼的苦胆弄破,到时候无论怎么做,都是一股苦味。
找了一副橡胶手套戴上之后,蓝晴雪接过林清歌手里的剪刀,笑意满满的跟林清歌说道,“我是南方人,从小就在河边长大,没少看家里大人收拾鱼。
后来长大点,也是力所能及的帮家里人做做家务,自然,也包括父亲或买或钓或捕捞上来的鱼。
那时候家里条件不好,买的时候少,一般都是父亲给我们改善伙食,就去下河抓鱼。那时候,觉得父亲做的鱼,好香。
后来,我渐渐大了,父亲也会教着我怎么收拾鱼,怎么做鱼好吃。”
一边跟林清歌说着,一边熟练的用剪刀内刃,熟练的刮着鱼鳞,然后清洗一下,又用剪刀从尾部和头部鱼鳃下边各剪了一刀,才给鱼开膛破肚,然后熟练的一把就把内脏都掏了出来。
把鱼鳔挑出来洗了洗,放在一边,其他的就都扔在了垃圾桶里。
然后就又去收拾下一条。
旁边三人,看着蓝晴雪收拾鱼的麻利劲,不由得的瞪大双眼,竖着大拇指,连连感叹。
蓝晴雪淡淡一笑,处理完手里的鱼,又去水桶里捞了一条海鲈鱼。
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