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意想的团圆饭（第2页）

**炖菜是那六大碗**正当大家其乐融融之时，又响起了敲门声。老李打开门，原来是老王来了，手上还拎着几瓶好酒。“老李啊，新年好啊，我来凑个热闹。”老李大笑，“来得好，正愁没酒喝呢。”刚把老王迎进屋，老李头就看见远处老李头也匆匆赶来了。“哟呵，今天可真是大团聚啊。”屋里的人都欢呼起来。

老王把酒放在桌上，说道：“这可是我珍藏多年的佳酿，今天拿出来给大伙助兴。”老李头接话道：“那咱们可得好好品品。”于是众人重新斟酒换盏。酒过三巡，有人提议唱歌助兴。先是年轻的孩子唱了几首流行歌曲，赢得阵阵掌声。接着吴老师自告奋勇，唱起了一首老歌，歌声悠扬，勾起大家许多往昔的回忆。大家跟着哼唱，小酒馆里满是欢快和谐的氛围。夜深了，大家虽有不舍，但考虑到明日还有事，便逐渐散去。这个团圆之夜，将永远留在每个人心间，成为一段美好的记忆。

-**红烧肉**：肥而不腻，入口即化，是老李的拿手好菜。

-**清炖鸡汤**：鸡汤鲜美，滋养身体，是年夜饭中不可或缺的汤品。

-**土豆炖牛肉**：牛肉炖至酥烂，土豆吸收了牛肉的香味，口感绵软。

-**梅菜扣肉**：扣肉肥而不腻，梅菜的酸甜与肉的醇厚相结合，味道独特。

-**红烧排骨**：排骨炖至软烂，酱香浓郁，是老少皆宜的美食。

-**腐竹炖羊肉**：羊肉炖至软烂，腐竹吸收了羊肉的鲜美，味道醇厚。

**蒸菜是那八大碗**

-**清蒸鲈鱼**：鱼肉鲜嫩，寓意年年有余，是年夜饭的重头戏。

-**蒜蓉粉丝蒸扇贝**：扇贝鲜美，蒜蓉粉丝增添了风味。

-**蒸鸡**：鸡肉鲜嫩，保留了食材的原汁原味。

-**蒸排骨**：排骨蒸至软烂，肉质鲜美。

-**蒸蛋**：鸡蛋嫩滑，简单却美味。

-**蒸肉饼**：肉饼鲜嫩，肉香四溢。

-**蒸豆腐**：豆腐嫩滑，搭配肉末和葱花，味道鲜美。

-**蒸鱼丸**：鱼丸鲜嫩，汤汁清甜，是一道清爽的蒸菜。

这顿年夜饭，不仅有老李和曹姐的辛勤准备，还有孩子们的欢声笑语，让这个春节变得格外温馨和难忘。

（待续）

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