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椒盐皮皮虾（第2页）

新食客们被这香味吸引，纷纷点了这道菜。不一会儿，铁锅里的葱爆羊肉就被一抢而空。大家一边吃一边夸赞，小小的饭馆里热闹非凡，充满了美食带来的欢乐与满足。老李颠锅如耍关公刀："羊后腿切铜钱薄，葱白要山东大葱劈八瓣！"赵姐假睫毛被锅气掀翻："锅气凶得跟我当年捉奸的架势一样！"兰妹子叉腰吼："羊肉抓芡拌香油，铁锅烧得泛蓝光——李老鬼你在炼丹炉？"老李突然泼醋引火："给你开个天眼！"火苗窜得比两姐妹的尖叫还高三丈。

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酒疯现原形

三杯枸杞酒下肚，赵姐踩条凳唱《青藏高原》，貂毛披肩甩进豆瓣缸。兰妹子举着羊腿骨当荧光棒："李老鬼你八年前骗我“李老鬼你八年前骗我嫁人，现在怎么说！”兰妹子借着酒劲，大声质问。老李被这一嗓子喊得有些懵，手里的锅铲都差点掉地上。“妹子，啥子事哦，我咋个不晓得哦。”老李一脸茫然。

兰妹子跌跌撞撞走到老李面前，手指着他的鼻子，“你忘了嗦，八年前你说给我介绍个好男人，结果那龟儿子是个二流子，把我害惨咯！”

赵姐也从条凳上蹦下来，摇摇晃晃地帮腔，“就是，李老鬼，你得给兰妹子个说法！”

老李一拍脑袋，总算想起来了，尴尬地挠挠头，“哎呀，那都是好久之前的事咯，我当时也不晓得那男的是个歪货嘛。”

兰妹子不依不饶，“不行，你得赔我损失。”

老李眼珠一转，“妹子，这样嘛，今天这顿饭算我请，再给你整几道我新研究的菜，咋样？”

兰妹子和赵姐对视一眼，“算你娃识相，那今天就放过你。”说完，两人又嘻嘻哈哈地坐回桌前，继续大快朵颐。。。。"老李锅铲猛敲灶神爷："两个祸害！赊的七年羊腿账。。。"蜂窝煤炸出火星子，映得砂锅里的艾叶像烧纸钱。

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散场现形记

路灯亮时两人崴进潲水桶，兰妹子的蕾丝裙泡成老坛酸菜。赵姐举着漏勺当尚方宝剑："狗ri的井盖。。。"老李趁机把椒盐罐藏进裤裆，碎花椒粘了满腿毛。

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后话

收潲水的张老倌骂街："李老板，你的艾草味把中药铺耗子都招来坐月子！"陈嫂子捡到香辣自拍杆当痒痒挠，吴老师拿砂锅盖当惊堂木，老李的铁勺浸透十八味香料，挥起来像丐帮打狗棒。

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（完）

烹饪秘笈：

1。豆花肉片：胆水豆花定形三小时，肉片码味忌酱油，油温七成激香

2。：活虾冰镇保脆，薄芡用红薯淀粉，椒盐现配不过夜

3。艾叶鸡爪：老艾熏制忌明火，糖色炒至琥珀色，醪糟收汁增回甜

4。葱爆羊肉：铁锅烧至泛蓝光，羊肉抓芡锁汁，烹醋引火去膻腥