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第65章 凉皮(第1页)

肖思悦在林外婆家已经待了三四天了。

这段时间也看出了林外婆一家现在是省吃俭用。每日的吃食只能说是不饿肚子,却也吃不饱,而且都是一些没什么营养的粗面粥

肖思悦看着在厨房忙活的林外婆,不由有些心酸,现在大舅受伤还需要休养不能赚钱,家里的表哥表姐年龄又小,完全没有什么收入来源了。

肖思悦绞尽脑汁终于想出了一个方法。

摆摊卖凉皮。

凉皮制作虽然简单,但却没法被人轻易学去,而且现在天气还炎热,刚好趁着这一段时间可以多赚一些。

还有就是凉皮可以直接在家做好,然后再拿到街上卖,不用置办太多的家具。

看来得去一趟镇上了,林家现在家里没有多少细面,而且她还要到药铺去买一些香料才行。

哦,对了还需要两个做凉皮的锣,不过这个简单直接让大舅做两个就行。

肖思悦直接叫上了表哥表姐去镇上,大河村也有去镇上的牛车,肖思悦有银子,就没想着委屈自己的脚,而且大河村到镇上要比肖家村到镇上远,一人三文钱,三人一大早起来就赶往镇上了。

“悦儿,我们去镇上做什么啊,”林丹丹不解的问道,她一大早就被肖思悦从被窝里拽起,不过她可开心了,以前很少去镇上,她也想出去玩。

肖思悦看着林丹丹疑惑的表情说道:“丹丹姐,我想做个吃食,要去镇上买点东西才行。”

“吃食,什么吃食?”林丹丹眼睛李闪着兴奋的光芒。

“叫凉皮,等我做出来,你就知道了。”肖思悦有些无奈的看着林丹丹,她这表姐只比她大三岁,还是个小孩,对于吃的完全没有任何抵抗力。

肖思悦转头看了下林信舟,看着表情淡淡,似乎没有什么情绪波澜,只是随时随刻注意着两个妹妹。

“凉皮是什么?哥哥你知道吗?”林丹丹听肖思悦说凉皮,一脸雾水,她没听过。

“我也不知道。”林信舟摸了摸林丹丹的头。

“嗯,不过是悦儿做的,肯定很好吃。”林丹丹也不在意,只要是吃的就行。

到了镇上之后,肖思悦并没有第一时间去买面,而是带着哥哥姐姐去吃了碗热腾腾的馄饨。

“悦儿,馄饨好好吃啊!”林丹丹吃完一碗,眼睛亮晶晶的说道。

肖思悦也吃完了一碗,瞬间感觉自己有力气了,不由说道:“丹丹姐,想吃还可以再来一碗。”

林丹丹赶忙摆手:“不用了,我已经吃饱了。”

肖思悦看了眼林丹丹圆鼓鼓的肚子,不过却给林信舟又买了一碗。

林信舟是个十二岁的半大小伙,一碗肯定是吃不饱的,而且这段时间林家省吃俭用,林信舟基本也没吃饱过。

老板将馄饨端上来之后,林信舟还有些不好意思,脸红道::“悦儿,这……”

“表哥,你快吃吧。”肖思悦笑意吟吟说道,没给林信舟拒绝的机会。

等几人吃过饭后,就直接先去药铺李买了桂皮等一些香料。才去买了面粉。

不过肖思悦还买了一些芝麻以及芝麻油,打算做麻将凉皮。

回到林家后,肖思悦叫上林外婆和大舅母举着手开始做凉皮了。

凉皮做法简单,将面揉成光滑的团后,直接放进清水里开始搓洗,中途换水,直至水变得清澈就好了。

“悦儿,洗好了,这剩下的怎么办,”大舅母看着盆里一大团的面筋,不解的问,这不会是要扔了吧,也太可惜了,可都是细面。

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