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夹起切得透明的肉片,手腕用力,筷子轻而易举就将肉片卷成了一个筒装。
透明的肉片一沾上蘸料,就瞬间从让人食欲全无的苍白色变成了诱人的红棕色。
一口咬下去,香辣的蘸料丰富了白肉的口感。
五花肉因为被切得很薄,吃起来肥肉不腻,瘦肉不柴,一切都刚刚好,细细品尝的话,你可以清晰用牙齿感觉到猪肉纹理被牙齿撕开的感觉。
猪皮微弹,肥肉软糯,一丝丝瘦肉加在其中,丰富了口感,又减少了肥肉和猪皮的油腻。
最绝的是苏尧调的蘸料。
入口的时候是麻的,但是越吃越香,越吃越辣。
那股子辣也不呛嗓子,不辣肚子,就萦绕在你口齿之间,让你的味蕾疯狂跳动起来。
最绝的是,白肉是卷起来的,外头是辣的,但你越吃嘴里的辣渐渐被肉味给覆盖。
在场好多小姑娘不爱吃肥肉的,拿着筷子却挥舞得飞起。
“老板真是yyds,怎么做到连五花肉都可以做到这么好吃的!对了,我发现越肥的越好吃,吃起来还不辣!”
最绝的是,等大家都吃完切好地白肉了,有人看碗里的蘸料还有剩,竟然找了个瓶子装了起来。
“小苏师父调的这个料好吃,我要拿回去拌饭吃!”
这一下可就惹了众怒了!
“我去,你这个人动作也太快了吧!我也想拿回去拌饭吃!”
“我也要!”
“我也要!”
最后因为这一晚蘸料,一群人差点打起来。
还是苏尧主动说,可以再做点蘸料,才避免了一起□□。
经过了这一个小小的比试,店里的其他员工也知道了,职业学校的学生们虽然各个身体有残缺,但干活能力却不比大家差,甚至因为肢体有残缺不好找工作,工作能力比普通人还要强一些!
马老师作为负责任的老师,一开始天天跟着学生往店里跑,跑了一个星期,发现这些人适应良好后,才算大大松了一口气。
私下,她拉着苏尧的手千恩万谢,“小苏师父,我替学校和这些学生家长谢谢您,如果不是您愿意接纳他们,他们估计这会儿还在发愁找工作的事呢!工资这块,您不用开那么高!”
马老师一开始只是想给自家学生找个工作,带着试试的心态来找小苏。
想不到苏尧不仅愿意接纳自己的学生,甚至还开出了跟正常厨师一样的工资。
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