手机浏览器扫描二维码访问
第165章（第1页）
“鱼肉被绞成肉茸后，加入红薯粉和淡盐水，用手同方向搅拌。”
“淡盐水不要一次性全加进去，免得肉茸变成肉茸水，要分三四次加，每次加一点点。”
“红薯粉也是，如果不能把握住量的话，就一点点往里加，不要加多了，加多了就成糊糊，炸不出鱼饼了。”
苏尧在直播间搅拌了十几分钟后，看盆里的肉茸开始粘手，捞起来不会从手上掉落那就说明搅拌好了。
“好的，大家仔细看，当鱼茸变成这个样子，就说明搅拌得可以，可以下锅炸了。”
“如果大家还是觉得这样不好判断鱼饼是否搅拌好，就可以装一碗清水，用勺子往碗里滴一滴鱼茸，鱼茸可以浮起来，就说明已经搅拌好了。”
刚刚才炸过鱼块，锅里这会儿还有热油，苏尧将油里我杂质过滤，重新加热后，开始炸鱼饼。
用掌心抓起鱼茸，从虎口挤出，用勺子一刮从锅边滑入热油，它慢慢就会鼓起来，就好像一个个圆鼓鼓、金灿灿的乒乓球。
这个时候再把鱼饼捞起来，乒乓球就好似被针扎过一般，慢慢就扁了。
“等鱼饼稍微晾凉一些，就直接吃。刚炸好的鱼饼，吃起来有
点像刚出锅的炸豆腐一样，吃起来外皮酥脆，一口咬下去满满都是鲜嫩的鱼肉。鱼茸经过反复的搅拌，也带着一股韧性，属于越吃越香，和炸鱼块是两种完全不一样的口感。”
“炸鱼块是酥脆，它是外酥里嫩。”
直播间的观众们看得同样过瘾。
“鱼饼，我的最爱。小苏师傅炸出来的鱼饼，看着好圆滚滚吧啊，感觉一定很好吃。”
“没吃过鱼饼，想试试。小苏师傅，你会上架鱼饼吗？”
“这个鱼饼看着也不错的样子，想试试。”
苏尧看到要求上架的弹幕，没有直接答应，“我到时候联系一下。”
炸好的鱼饼直接吃味道不错，但是也可以拿来炒青椒，最常见的做法是拿来做鱼饼汤。
“如果家里有鸡汤就用鸡汤，没鸡汤的话，也可以直接烧热水，水里加入瘦肉末、香菇、鱼饼。”
锅里的水咕咕咕开，渐渐就变成了好似鱼汤一样的奶白色。
这个时候再撒入一点葱花，加入盐和鸡精，一道瘦肉香菇烩鱼饼就好了。
苏尧这一次没先让家里人来品尝，反而先给自己打了一碗。
奶白的汤汁味道鲜美，还带着一股独属于香菇和小葱的清香，在冬日里喝上一口，从内到外身体都暖了。
汤里的鱼饼这会儿已经吸满了汤汁，用勺子捞起来沉甸甸的，原本香脆的外皮变得酥软，一口咬下去，混着鲜美的汤汁只觉得它更加鲜嫩多汁。
“这样一道汤做法简单又营养丰富，拿来当早餐是合适不过了。鱼饼虽然是油炸的，可汤里放了香菇，也不觉得油腻。”
闪婚厚爱：误嫁天价老公
简然以为自己嫁了一个普通男人，谁料这个男人摇身一变，成了她公司的总裁大人。不仅如此，他还是亚洲首富帝国集团最神秘的继承者。人前，他是杀伐果断冷血无情的商业帝国掌舵者。人后，他是一头披着羊皮的狼，把她啃得连骨头也不剩。...
财运天降
陆原语录作为一个超级富二代装穷是一种什么体验？别拦着我，没有人比我更有资格回答这个问题！...
神兵奶爸
啥，老子堂堂的漠北兵王，居然要当奶爸？好吧，看在孩子他妈貌若天仙的份儿上，老子勉强答应了...
全职法师
一觉醒来，世界大变。熟悉的高中传授的是魔法，告诉大家要成为一名出色的魔法师。居住的都市之外游荡着袭击人类的魔物妖兽，虎视眈眈。崇尚科学的世界变成了崇尚魔法，偏偏有着一样以学渣看待自己的老师，一样目光异样的同学，一样社会底层挣扎的爸爸，一样纯美却不能走路的非血缘妹妹不过，莫凡发现绝大多数人都只能够主修一系魔法，自己却是全系全能法师！...
雪中悍刀行
这个江湖。有武夫自称天下第二一甲子。有剑仙一剑破甲两千六。有胆小的骑牛道士肩扛两道。但一样是这个江湖，可能是江湖儿郎江湖死，才初出茅庐，便淹死在江湖中。可能对一个未入江湖的稚童来说，抱住了一柄刀，便是抱住了整座江湖。而主角，一刀将江湖捅了个透！临了，喊一声小二，上酒...
霍少的闪婚暖妻
陆家有两个女儿，小女儿是天上的月亮，大女儿是阴沟里的死狗。陆妈你长得不如你妹妹，脑子不如你妹妹，身材不如你妹妹，运气不如你妹妹，你有什么资格过得好，有什么资格幸福？陆微言姐姐，你的钱是我的房子是我的，你男朋友也是我的。你就安心地当又穷又没人要的老处女吧。陆一语凭什么？我也肤白貌美大长腿好么？分分钟能找个男人...