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近几年扶贫助农是国家的重点工作,疫情的发生让这项重点工作蒙上了一层阴影。
苏尧的直播卖农产品,恰好就是扶农助农。
直播卖农产品,或许对未来的扶贫助农工作来说会是一大利器。
她立马将这个想法告诉给了台里的领导,得到了领导的一致认可。
这才有了今天的这场视频采访。
在岑雨珂的指导下,苏尧花了十分钟摆放好手机,采访正式开始。
第84章发财猪蹄上国家新闻台啦
岑雨珂长相温柔,业务能力出众,采访时问的问题十分温和有礼貌,一点不咄咄逼人。
两人简单聊了20分钟,苏尧只觉得好似和一个刚认识的朋友聊了20分钟,而不是接受了20分钟的采访。
岑雨珂问完最后一个问题,突然说:“可以让我们看看你家的团圆饭是吃的什么吗?”
刚刚在采访前期准备的时候,她注意到,苏尧家的一个小朋友的眼睛似乎一直哀怨地盯着餐桌上的某道菜。
加上网络上众人对苏尧厨艺的夸脏,和苏尧直播时厨艺精湛的表现,都让岑雨珂好奇这样一名优秀的厨师过年会吃什么有意思的菜呢?
估计全国观众都和她一样,对这个问题很好奇吧。
苏尧自然一口应下,拿着手机,开始拍桌子上的饭菜。
前面几道菜都是家里人做的,岑雨珂看得有些失望,可等扫到北京烤鸭的时候,她惊了一瞬。
“小苏师傅,这是您做的北京烤鸭吗?这模样,简直和我在燕归楼吃的烤鸭看着有七八分相似!您家里没烤炉吧,你是用什么烤的啊?”
燕归楼是一个老字号的烤鸭店,它家的北京烤鸭可以说是北京一绝。
岑雨珂夸赞苏尧做的北京烤鸭和燕归楼的烤鸭相似,可以说是很高的评价了。
苏尧简单说了一下做法,“我家里没烤炉,是直接用烤箱做的。用烤箱做出来的烤鸭肯定不能和燕归楼的烤鸭比。至于味道嘛,我浅浅尝了一下,味道还不错。”
岑雨珂又问放在烤鸭旁边的猪蹄,“旁边那道猪蹄又是什么菜?卖相看着很不错!”
红亮的猪蹄上点缀着绿色的葱花,青白色的泡椒,光是看着就一定很辣很过瘾。
苏尧介绍道:“这道菜味道香辣,外皮被炸过所以吃起来比较有韧劲,但内里的肉软烂入味,做法也不难。”
随后她又简单补充了下做法,“……大家感兴趣的话,可以在家里尝试做一下。”
岑雨珂不明觉厉,这又炸又卤又炒,怕是只有小苏师傅才会觉得做法不难。
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