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这也是确保荷花酥开花塑形的关键。
等到所有的荷花酥生坯都制作好之后,就可以起锅烧油了。
等到油温烧至四层热之后,就可以将荷花酥的生坯,放入锅中油炸。
在油炸的过程中,必须要严格控制温度。
然后就能看到荷花酥的生坯,在油锅里,犹如真的荷花一样,花瓣层层开放。
在莫倾颜制作荷花酥的时候,其他的那些参赛厨师,已经陆陆续续将所有甜点都做好了。
看到莫倾颜居然再次起锅烧油,并没有使用烤箱烤炉。
那些参赛的厨师们,都不约而同地摇摇头。
觉得这华国的厨师没救了。
这做甜点,哪有不用烤箱烤炉的。
油炸出来的甜点,能好吃吗?
阿鲁斯也做好了甜点,等到工作人员将号码牌递给他,将他的甜点取走之后。
刚好抬头,看到莫倾颜在油炸荷花酥。
脸上忍不住出现了一丝失望的神情。
“我还以为,这次能和华国的厨师们,比一比的。没想到,这次来比赛的,居然都是这些没本事的家伙。”
旁边的金发碧眼的露丝,也同样如此。
“是啊,我原本也是想要好好和华国的厨师们比赛的。没想到,运气这么差,居然遇上了这种人。可惜了。和这种比赛,简直就是锐我们的侮辱。”
两人完全没有将莫倾颜放在眼中。
觉得,莫倾颜就是来凑数的。
毕竟,莫倾颜在华国可是出了名的败家子。
刚开始,看到莫倾颜这又是烧锅炒莲蓉,又是揉面的。
直播间的里的观众们,看得也是一头雾水。
直到,莫倾颜将那荷花酥油炸出来之后。
他们被那栩栩如生,犹如真荷花一样的荷花酥给震撼到了。
“我的老天啊,这这这……”
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