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第3416章（第1页）

第3416章

只是那两块肉还是生的，又怎么能吃呢？

刘永铭笑道：“珑儿，把那盘肉给厨子，与他说，切成块，用柽柳的红枝串上，以椒盐、孜然等香料碳火炙烤！可别说登利王公帐里没有此类香料，那可就太丢王公的脸面了！”

水玲珑哪里懂什么蒙语，正当张元潮要翻译之时，边上坐着的那名汉人连忙用蒙语向那蒙人厨子说了几句话。

蒙人厨子听了以后感到十分为难，看向了登利王公向其请示。

华夏的香料九成以上都得靠进口。

进口就两条种，一条是走的海陆，现在基本由吴国控制。

关中与吴国千里迢迢，香料根本就送不到关中来。

第二条路是古丝绸之路，起点即在长安城。

所以汉国是这条路的香味进口第一站，秦王府是不可能会少的。

虽然有时香料也会走天山北路那条丝进到蒙国，但香料昂贵蒙人并不采购，所以也就少了许多。

登利可汗手上的香料还是他来到镇北台以后，派人去找的当地官府，让手下进到榆林府采买的少量香料。

他原本是想要带回去给自己享用，即是刘永铭李，他只得咬了咬牙，让厨子照着刘永铭的吩咐去烹饪羊肉。

厨子只得应了一声，从水玲珑那里拿过盘子，将那两片羊里脊肉放在了原本的整全羊上，而后跑出了帐外去。

他不仅得去取昂贵的香料，还得去寻找刘永铭品中的柽柳红枝。

登利王公心中有些心疼，有些不好意思地说了几句话。

张元潮翻译道：“登利王公又向您至歉了，说是不知道汉人那里有那么多吃东西的规矩，说自己是野蛮人，不懂，请您海涵。刚刚让您种异那些骨头肉是他的不对。”

刘永铭笑着说道：“跟他说没关系，爷我本来也是爱吃羊排的，正经的那些粗糙之肉爷我也看不上，王爷里也不吃那些东西。不过一只羊身上最好的便是上脑肉了。这一块我没让剑侍去取，留给登利王公自己品尝了。”

原来刘永铭还是给了登利王公面子的。

张元潮心中一喜，马上向登利王公翻译。

登利王公一听完，马上举起了酒杯来，向着刘永铭示意自己要敬酒。

一边的蒙人侍女拿着一大壶酒便要走过来。

水玲珑心中一惊，连忙持剑上前，将那侍女给挡了下来。

刘永铭笑道：“珑儿，别大惊小怪的，登利王公还不至于会害爷！”

水玲珑只觉得刘永铭错怪了自己，她看了看那壶里的酒，对张元朝说道：“秦王府的好酒我也是吃了不少的，马奶酒我以前也是尝过，我们家爷不稀罕这种烂酒。但为了给那什么王公面子，自是会吃上那么几口。且他蒙人想来也没有什么好酒可以孝敬给秦王府的，我家爷自己若是不介意，我也不能阻止。但还是要问一问，你们没往里头吐唾沫吧？”

制酒之时往里吐唾沫并不是对客人不敬，更不是羞辱。

马奶酒与中原的粮食酒是不一样的。

马奶取到以后，每天都得搅拌数千下，才能使得其中微生物有效发酵，才能酿好马奶酒，快的话七至八天即可成酒。

古时候因为天气原因，为了更好地发酵马奶酒，就会往里头吐一些唾沫增加菌群，好方便一起发酵。

这种制酒法也不是游牧独创，反而是从中原这边学过去的。