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第979章 冬雨绵绵的（第3页）

·各少许豆豉、蒜末、葱段

·3克盐

·各适量水淀粉、食用油

做法

夏季是吃茭白的最好季节，这个时候的茭白质量最佳，营养素丰富，口感最好，白白嫩嫩的，看到就会忍不住想要买一些回家做来吃，新鲜的茭白买回家无论怎么做都好吃，肉质鲜嫩，爽脆可口，因而非常受人们的欢迎，所以这段时间家里茭白也吃得比较多，从五月吃到六月，几乎没停过，几乎每天都会吃，今天小厨带来的这种做法，相信很多人看了会咽口水，特别是在夏天，很多人可能会食欲不太好，这种做法绝对是一个开胃，下饭的做法。

银耳一直被我国古人认为是“长生不老药”、“延年益寿”的佳品，当今也被认为营养丰富，既是补品，又是扶正的良药。《神农本草经》等中医典籍中对银耳均有记载。祖国医学认为，银耳既可益气滋阴润肺，又可养胃，润胃之燥。其味甘性平，有滋阴、补肾、润肺、生津、止咳、补气等功能，适用于虚劳咳嗽、痰中带血、咳血、便血、咽干喉痒、身体虚弱等症，是神经衰弱、心血管疾病、胃病等患者的医疗食品，

碾场我干过，不过我们是四五点钟就起床，把成捆的稻谷在稻场抖开了，稻穗统一朝一个方向，赶着牛拉着石磙，中间还要把稻子用杨叉翻一面，再牛拉石磙碾一回，稻谷都碾下来了，把稻草抖干净了捆起来，堆好，冬天喂牛。碾下来的稻子里还有很多杂物，就需要扬场了，得有风，这样才能把草末啊，瘪谷子等等弄出去。扬场可是个力气活。

……

降温了……

……

150克苦瓜

·各少许豆豉、蒜末、葱段

·3克盐

·各适量水淀粉、食用油

做法

夏季是吃茭白的最好季节，这个时候的茭白质量最佳，营养素丰富，口感最好，白白嫩嫩的，看到就会忍不住想要买一些回家做来吃，新鲜的茭白买回家无论怎么做都好吃，肉质鲜嫩，爽脆可口，因而非常受人们的欢迎，所以这段时间家里茭白也吃得比较多，从五月吃到六月，几乎没停过，几乎每天都会吃，今天小厨带来的这种做法，相信很多人看了会咽口水，特别是在夏天，很多人可能会食欲不太好，这种做法绝对是一个开胃，下饭的做法。

银耳一直被我国古人认为是“长生不老药”、“延年益寿”的佳品，当今也被认为营养丰富，既是补品，又是扶正的良药。《神农本草经》等中医典籍中对银耳均有记载。祖国医学认为，银耳既可益气滋阴润肺，又可养胃，润胃之燥。其味甘性平，有滋阴、补肾、润肺、生津、止咳、补气等功能，适用于虚劳咳嗽、痰中带血、咳血、便血、咽干喉痒、身体虚弱等症，是神经衰弱、心血管疾病、胃病等患者的医疗食品，

碾场我干过，不过我们是四五点钟就起床，把成捆的稻谷在稻场抖开了，稻穗统一朝一个方向，赶着牛拉着石磙，中间还要把稻子用杨叉翻一面，再牛拉石磙碾一回，稻谷都碾下来了，把稻草抖干净了捆起来，堆好，冬天喂牛。碾下来的稻子里还有很多杂物，就需要扬场了，得有风，这样才能把草末啊，瘪谷子等等弄出去。扬场可是个力气活。

……

降温了……

……

150克苦瓜

·各少许豆豉、蒜末、葱段

·3克盐

·各适量水淀粉、食用油

做法

夏季是吃茭白的最好季节，这个时候的茭白质量最佳，营养素丰富，口感最好，白白嫩嫩的，看到就会忍不住想要买一些回家做来吃，新鲜的茭白买回家无论怎么做都好吃，肉质鲜嫩，爽脆可口，因而非常受人们的欢迎，所以这段时间家里茭白也吃得比较多，从五月吃到六月，几乎没停过，几乎每天都会吃，今天小厨带来的这种做法，相信很多人看了会咽口水，特别是在夏天，很多人可能会食欲不太好，这种做法绝对是一个开胃，下饭的做法。

银耳一直被我国古人认为是“长生不老药”、“延年益寿”的佳品，当今也被认为营养丰富，既是补品，又是扶正的良药。《神农本草经》等中医典籍中对银耳均有记载。祖国医学认为，银耳既可益气滋阴润肺，又可养胃，润胃之燥。其味甘性平，有滋阴、补肾、润肺、生津、止咳、补气等功能，适用于虚劳咳嗽、痰中带血、咳血、便血、咽干喉痒、身体虚弱等症，是神经衰弱、心血管疾病、胃病等患者的医疗食品，

碾场我干过，不过我们是四五点钟就起床，把成捆的稻谷在稻场抖开了，稻穗统一朝一个方向，赶着牛拉着石磙，中间还要把稻子用杨叉翻一面，再牛拉石磙碾一回，稻谷都碾下来了，把稻草抖干净了捆起来，堆好，冬天喂牛。碾下来的稻子里还有很多杂物，就需要扬场了，得有风，这样才能把草末啊，瘪谷子等等弄出去。扬场可是个力气活。