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第174章 清理菜园子（第3页）

徐慧雪听她这么说，也觉得可行。

佛手瓜八成都已经摘下来给叶玉莲了，所以陈素问也没打算动它们。

这一次她就摘了黄瓜、丝瓜和豆角，还有几株茄子长得满满当当的，她都摘了。

这些都可以拿来腌酸了吃。

黄瓜和丝瓜削皮洗净，豆角直接洗净，然后切段焯水，再晾晒一两天就可以腌了。

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茄子也差不多，不过茄子都不需要削皮就可以直接切成条蒸，蒸熟以后晾晒就可以。

陈素问还把自家菜园子里的萝卜、胡萝卜、芥菜都摘了，要么腌酸菜要么晒干了做菜干。

陈素问将大大的芥菜洗干净，焯水之后直接晾晒，晒个一天两天的就可以腌酸菜。

“妈，这个白萝卜还挺好吃的。”

周敏一边切萝卜一边吃说话，“都可以当水果吃了，脆脆甜甜的。”

也不知道她妈是怎么种的，这萝卜也太大了吧？都比她的小腿肚都要粗，吃起来都不像别的白萝卜那样有点辣辣的。

这个萝卜就甜甜的，汁水很多，吃起来跟吃水果似的。

当然白萝卜的味道很独特，肯定不会像别的水果的口味，是独属于它自己的味道。

这样也很好吃，反正周敏是一边啃萝卜一边切萝卜，要不是她的肚子没有那么大，可能她都要把自己切的萝卜给吃完了。

陈素问将白萝卜切丝，撒上盐杀水，等萝卜的水分被杀出来后，就可以加入调味料凉拌。

另外的萝卜则是切成条，稍微晒一晒做成萝卜干。

到时候不管是自己吃，还是寄过去给她家大女儿尝一尝也可以。

“对啊，这萝卜也太好吃了吧？根本就不像萝卜，跟水果似的。”

“胡萝卜也好吃。”

赵乐心和周现、周玫三个也坐在旁边，一人一根胡萝卜啃着。

以前他们不爱吃胡萝卜，可这一次奶奶种的胡萝卜也太好吃了，跟水果似的。

他们很爱吃。

全家出动将菜园子清理，能采收的都采收了，还没到采收时间的就放着。

然后将这些蔬果都处理，腌制的腌制、晾晒的晾晒，忙忙碌碌一个下午的时间，才把这些东西都处理好。

陈素问想着清理清理菜园子，再种一点其他的东西，这样也能吃上新鲜的蔬菜。

她也没想到，邻居们看到她家菜园子的收获，找上门来跟她换种子。

他们也想要自己家的菜园子丰收。

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