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第138章 皮蛋瘦肉粥（第1页）

“咦，这是什么粥？”晴天格格突然问道。

“皮蛋瘦肉粥啊，怎么了不好喝吗？”陈平安心想可能是当格格的人嘴比较挑剔，早知道不让食堂做了。

“这么好喝的粥京城竟然没有，这不会也是你弄的吧？”晴天格格眼睛看向他。

“呃……是我教她们的。”陈平安挠了挠头，明明只是做一个粥而已，怎么跟被捉奸了似的。

“你这人好奇怪啊怎么什么都会，你总不能还会飞吧？”

晴天格格上下打量着眼前这个男人，不但能够带兵剿匪还会打造新式武器，陈家庄的布防也是强得很，现在连烹饪也懂。

“格格说笑了，我怎么可能会飞！”陈平安摸了摸鼻子掩饰了一下尴尬。

坦白讲他虽然不会飞，但还真有办法借助工具上天。最近让冶炼厂那边给锻造了一个东西，正是热气球上用的燃烧器。

如果再缝一个大皮囊的话，借助燃烧器加热空气。当空气变热以后密度小于冷空气，就可以带动着吊篮飞起来。这样虽然速度不快，但从天上往下撒个尿什么的还是挺自由的。

“你不会是真能飞吧？”晴天格格看到他的表情不自然，于是又问了一遍。

“没……没有的事儿，格格喜欢这个粥的话就多喝点。”陈平安赶紧给她又装了一碗。

“奇了怪了，为何你这粥这么香！”晴天格格一边喝一边问道。

要知道她可是住在国公府的，全国每年都会把最好的米进贡到京城。她家的米那可是皇上赏赐的汞米，理论上应该是最香的才对。

“可……可能因为是新米吧。”陈平安随口回了一句。

“什么意思，你是说我吃的是陈米？”晴天格格把勺子放下，盯着他问道。

陈平安心中暗想：是不是陈米你自己没数嘛，从地方送到京城这一路多长时间啊，进了粮库存放又是一段时间。估计是皇上他们吃够了，才把旧地赏赐给你们能好吃才怪。

嘴上说的却是：“没……我没那个意思，可能是格格旅途劳顿饿了才会觉得香。我们这乡下地方的米，哪能跟京城的比啊。”

皮蛋瘦肉粥之所以好吃，还有一个很大的原因，就是皮蛋的碱性跟白粥产生了反应，让它变得更糯更香。再配上一点肉沫小火慢熬，香味儿就全部催发出来了。

“不行，我得再来一碗。”晴天格格连干三大碗，喝得都打嗝了才停下。

“这皮蛋到底是何物，为何能让粥变得如此好喝？”她疑惑地问道。

“我相信格格并不想知道。”陈平安摇了摇头无奈的说道。

“我不信，此物这么好吃我怎么会不想知道，你给我拿来。”

“你确定要看？”

“确定，你要是不拿来就是抗命不遵！”

“那好吧！”

陈平安勾了勾手指，很快就有人把皮蛋给拿了过来：“格格请看！”

晴天格格拿起皮蛋翻过来覆过去看了一阵子，除了蛋壳有些变色之外，感觉没啥特别的。