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334。家有一老如有一宝
看到这边又是打电话,又是叫人,一趟一趟好像有事。
徐师傅还以为他今天做的东西不对劲呢,就过来好奇问道:“怎么了?是不是这泡菜有什么问题?”
骆一航摇摇头,回答说:“不是,徐师傅您弄的肯定没问题,就是我刚才找泡菜厂的人问了下,配合上菌群检测的话,大概十次乳酸菌群才能稳定下来。
做一次用一周的话,弄好得两个半月,再加上定款定型,三个月到三个半月才能大批量生产。
有点晚了。”
徐师傅惊讶道:“三个月还晚啊?你这相当于建个厂吧,三个月已经很快了吧。”
“不是那意思。”
骆一航给徐师傅简单讲了一下前面钓饵和钓饵带来的热度的事期。
最后总结道:“热度这东西,来的快去的也快,我得抓紧时间接住这泼天的富贵。
要不然等过几天热度没了,我会少赚很多钱。”
徐师傅这才恍然大悟。
热度啊,流量啊这些词近些年到处都在喊。
徐师傅用他的话讲,又不像老王头,固步自封几十年没个进步。
他自认为新潮着呢,没事儿自己还跟着网上的视频学上两招。
听得懂。
“所以你叫我来弄这个泡菜,是以为泡菜速度快,想着赶紧做出来卖钱对吧。”
骆一航点点头,又摇摇头,“没错,就是这意思。
现在看来不太行。”
“那你也不够啊,伱家的菜才有多少,都做泡菜才能做出来多少。
还一万斤,你攒一一个月凑的够一万斤么?”
“不是用我的菜。
我的菜做母水,母水弄好了从外面采购蔬菜做泡菜。
您也知道,我的菜都是有主的。”
“你啊,就是滥好人。”
去年相处了好几个月,徐师傅自然知道骆一航的菜都供给了哪里。
也知道他的菜基本不赚钱。
今天再看铺了这么大摊子,八成还得靠别的产业补贴。
所以好不容易来了一波流量,万万不可错过。
既然说到这里,徐师傅虽然是个厨子,但是在餐饮行业待了半辈子,算得上见多识广,没准能有个主意呢。
要不然集思广益一把。
骆一航随即邀请道:“徐师傅,要不然您帮我想想办法。”
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