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王师傅随后拿起手卡,又照着上面念到:“《新味》厨艺大赛,第一场,内容为使用中国美味蘑菇,制作这道咸烧白。”
“要求一,与原版的越相似,得分越高;要求二,超越原版则加分。”
“评分标准,基础分一至十分,越像则分数越高。
超越原版,则加两分。
每位评审分别打分,十位参赛厨师得分累加,计入最终得分。”
“比赛时间,无限制。”
说到这里,王师傅笑道:“咱就不搞什么限时比赛了,材料也是随用随拿,多试验几次也没关系。
反正不是直播,能剪辑。”
这个规则好啊,不用赶时间,能静下心来慢慢研究,失败了也不怕,反正能剪辑。
而且,没说不能互相交流吧。
《新味》这节目,是真的把之前类似节目的坑都给避开了。
至于评委们,那就更不介意了,现场观看顶级大厨的手艺,巴不得呢。
不过在宣布开始之前。
王师傅又说了一个规则,“还有个帮助环节,你们如果遇到困难了,可以申请提示,一共有三次机会。
总共三次,公布给所有人,该用就用。”
一般综艺节目游戏环节经常会出现的规则,有没有看点全靠嘉宾,有的能直接翻盘,有的毫无作用。
反正是个娱乐性很强的设计。
问题是,这边参赛的不是普通综艺嘉宾,也没把这当游戏。
几位大厨商量之后,直接要求说出第一条提示。
903。三个提示
原因是既然新材料,那么知道的越详细越好,免得浪费食材。
……跟计划的不一样啊。
这不是应该关键时刻使用么?
但既然选手们提了,那就得说啊。
所以,王师傅找到手卡,直接公布,“第一条提示,咱们现在所在的位置,在天汉市,城固县,博望镇。”
“???这就完了?”
十位大厨,众多评委,无数观众,全部一脑门的问号。
这是什么提示,说中国美味蘑菇呢,你讲地名干嘛?
有关系么?
王师傅又看了一遍手卡,摇摇头,“完了,第一条提示就是这些。”
十位大厨讨论下来,觉着这恐怕是烟雾弹,更像是做广告呢,没什么用处。
直接又要求:“请告诉我们第二条提示。”
王师傅翻了一张手卡,念道:“样本咸烧白肉质部分,经过检测后,脂肪含量16。8%。”
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