甜梦文库

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第314章（第1页）

“嫂子来了，快进来。”

苏软软笑着招呼，“这不是大娘下午回家了一趟，回来的时候带了几个西瓜，我说想吃，闻璟让我等吃过饭之后，还有肚子的话再吃。”

牛桂芳朝桌子上看了一眼，“哎呦，这西瓜长得可真不错，一看就是自家种的，水灵水灵的。”

只要是种地的人，就没人不喜欢别人夸自己种的东西好。

哪怕赵娟子常年不在家，这些西瓜也不是她亲手种的，但听到牛慧芳这话之后，她还是乐得眉眼弯弯。

“一会儿你也带走一个，给红丫他们兄妹尝尝。”

牛桂芳笑着看朝苏软软看了一眼，“大娘，这话说的，我可不敢应，没看软妹子眼巴巴的等着吃西瓜吗？我这要是拿走了，她我着急怎么办？”

苏软软当然知道，牛桂芳这是在说笑，不过还是顺着她的话道，“嫂子想白拿肯定不行，拿点好吃的我就跟你换。”

“那这不是巧了吗？”

牛桂芳叹了一声，把手里的盘子放在了桌子上，“刚出锅的韭菜盒子，热气腾腾的就给你端过来了。”

韭菜盒子做起来并不难，新鲜的韭菜加上鸡蛋，裹在面皮里，放在平底锅里面，小火慢煎。

直到煎的两面焦黄，再铲出锅。

这时候的韭菜盒子，外皮金黄焦脆，里面鲜香软嫩，舌头都能给人鲜掉了。

好吃的韭菜盒子，不仅仅要食材新鲜，还十分考验厨师的手艺。

当然在这个时代来说，这些都不是最重要的。

最重要的是，做韭菜盒子需要用纯白面。

而吃一次白面，在这个时代是很奢侈的事情。

哪怕是在这个大院儿里，一般家庭，一个月也不会吃上几次。

牛桂芳过日子同样俭省，偶尔吃上这么一次，还不忘了给苏软软送来一些。

苏软软看着那煎的金黄酥脆的韭菜盒子，并没有拒绝，只是笑着道，“我正想吃呢，嫂子就做好送过来了，咱俩可真和亲姐妹似的，都想到一起去了。”

牛桂芳故意板起脸，“那你这话可就说错了，我是想着换西瓜吃，我才给你送来的。”